白癜风的治愈 https://m.39.net/disease/a_5781078.html大家好，我是小胖，又来给大家分享美食了。生活在农村的朋友应该都有体验，经常会去山上采摘一些野果或者野草，这些食物的味道和营养价值都很不错，采摘的过程也是很有趣的经历。小编以前就在农村生活过，经常能吃到一些很少见的东西，那时候最让我惊讶的是，有一种花竟然也能做成食物，而且味道还很不错，这种花就是紫藤花，相信大部分人都不陌生，它的花一般是紫色或者深紫色，很多地方都有，大部分人都是把它当做观赏植物，其实它的食用价值也很高，很多人都不知道，小胖就来给大家介绍一下。
紫藤花还有大量的挥发油，经常吃有解毒，止泻，消肿的功能作用。还含有大量的芹菜素和维生素c等等，芹菜素有解毒抗菌的作用，还能预防肿瘤。维生素C不仅可以给皮肤提供养分，美容护肤延缓衰老，还能减少很多疾病的发生。女性都喜欢吃好看的食物，这道菜又好看又营养，非常适合女性食用，农村很多地方都把它焯水凉拌吃，或者裹上面粉油炸，还会制作紫萝饼、紫萝糕等小吃。今天小编要给大家分享的做法是紫藤花炒蛋，鸡蛋是一种高蛋白、低脂肪的食物，功效非常多。下面就把这道菜的做法分享给大家，感兴趣的朋友的一起来看看吧。
准备食材：
紫藤花、鸡蛋、油、盐、胡椒粉
做法：
第一步，先准备好所有的食材，在紫藤花树上折几枝，回来之后把花瓣摘下来，把枝丫扔掉，然后用清水冲洗干净净，把多余的杂质冲出去，然后准备一个盆，倒入适量的清水，把紫藤花瓣放进去浸泡一下，这样更加干净。
第二步，准备一个锅，加入适量的清水，把洗干净的紫藤花放进去，稍微焯一下水，紫藤花很容易就熟了，所以焯水的时间不要太长，焯完之后捞出来用凉水过一遍，沥干水分之后，用一个碗装起来，打入两个鸡蛋，加入适量的盐和胡椒粉，用筷子搅拌均匀。
第三步，准备一个锅，倒入适量的油，油温热了之后，把紫藤花鸡蛋液倒进去，翻炒到熟了，就可以出锅装盘了。
这道菜大家学会了吗？颜值非常高，看着也能让心情变好。如果大家家里种植了紫藤花，不妨折上几枝做成菜，味道非常好哟，今天的分享就到这里了，感谢大家的阅读，欢迎在评论区多多交流和讨论，我们下期再见。
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