多肉植物亦称多浆植物、肉质植物，在园艺上有时称多肉花卉，但以多肉植物这个名称最为常用。多肉植物是指植物营养器官的某一部分，如茎或叶或根（少数种类兼有两部分）具有发达的薄壁组织用以贮藏水分，在外形上显得肥厚多汁的一类植物。它们大部分生长在干旱或一年中有一段时间干旱的地区，每年有很长的时间根部吸收不到水分，仅靠体内贮藏的水分维持生命。
常见栽培的多肉植物包括仙人掌科、番杏科、大戟科、景天科、百合科、萝藦科、龙舌兰科和菊科。而凤梨科、鸭跖草科、夹竹桃科、马齿苋科、葡萄科也有一些种类常见栽培。近年来，福桂花科、龙树科、葫芦科、桑科、辣木科和薯蓣科的多肉植物也有引进，但目前还很稀有。
仙人掌科常见的品种有：
仙人掌
蟹爪莲
量天尺
绯花玉
蝴蝶亚仙人掌
乌羽玉
玉翁
假昙花
木麒麟
山影拳
龙王球
金琥仙人球
叶仙人掌
龟甲牡丹
毛蟹爪莲
*毛掌
子孙球
姬牡丹
士童
景天科常见的品种有：
长寿花
石莲花
宝石花
黑王子
虹之玉
风车草
佛甲草
*丽
熊童子
黑法师
火祭
八千代
乙女心
姬星美人
星美人
未完待续.....请看下篇
多肉博物馆（
