“红利”终结多肉下半场“搏杀”开始
年多肉植物热潮兴起，年开始多肉生产面积急剧扩张，首先在福建和上海扎堆发展，随后在山东爆发式增长，然后云南入场。经过3年高速扩张后，今春云南新基地扩张脚步放慢，而福建、上海和山东则出现生产萎缩状况，云南成为这轮热潮最后一个入场的多肉主产区，表明多肉高速扩张时代的终结。
《中国花卉报》记者多方采访得知，从价格走势上看，云南生产的多肉在市场中仍占据同类产品的价格高位，但与去年同期相比，近八成品种价格普降，部分单品价格降幅超过60%。从销量上看，今春青州地区种苗和成品滞销货量普遍在60%以上，漳州和上海也有不同程度的滞销，云南成品相对剩货比例不高，且优质产品仍大受欢迎。作为多肉市场目前的最佳销售区，云南是多肉销售行情最后的倚仗。
无论从生产角度，还是从销售角度，云南已成为多肉市场的最后一块阵地。有不少业内人士评论，一旦云南市场产销开始走下坡路，那就标志着多肉市场“大清洗”的开始，本次多肉热潮全面进入“下半场”搏杀阶段。
▲去年热销的群生‘秀妍’今年大量滞销，单品价格下滑过半。
每年翻一倍，多肉发展也靠“接盘侠”
多肉市场一直不乏警醒声音，从年起，业内就不断猜测市场拐点在哪里，然而每年春季脱销的行情似乎对“唱衰”者啪啪“打脸”。事实真是这样吗？
多肉生产高速扩张始于年下半年，年以前入场的生产新手大多“名利双收”，那是全国性引种的高峰，无需任何种植技巧、营销手段，有货就是“王道”。当时有业内人士估计，棚间产品流转或占到总产量的80%。
年至年，福建和上海作为老产区，最先感应到“市场在召唤”，生产面积以每年翻几倍的速度增长，两年时间内，两地景天科多肉生产面积从几十亩快速扩张到超过亩。种苗来源以进口产品和棚间交易为主。
年下半年至年，多肉生产扩张的重心转移到山东，特别是青州，原本的小盆花、草花种植者纷纷加入多肉种植大*，生产面积从原本不足亩扩张到现在的亩左右。青州基地的兴起，带动了福建和上海的多肉整车运往山东，韩国多肉也处于出口顶峰。直到去年，青州片区仍有种植户入场。而今年春季的滞销状况则让很多人失去信心，估计20%左右的青州种植户，特别是后期盲目入场的小户，现在已清棚退市。
云南从上世纪末就种植仙人掌科植物，大部分是福建人到云南开辟基地，然而产品刚刚上市就遇到金琥全线滞销，因此云南在年前后已充当过一次仙人球市场的“接盘侠”。在这一轮多肉生产扩张中，云南从年才感受到多肉销售热潮，年生产才小有规模。当时刘家花坊40亩的种植面积是云南第一大户，其余都是爱好者型的几个小户生产者。云南真正的产业规模扩张是在年至年，上海小邱、上海种业、云南真善美、云南世美、广州正欣等大户出现，使得云南多肉生产面积快速扩张，且在外界声名大噪。大量经销商涌向云南，一些福建生产商和本地生产者加入种植大*，现在云南多肉生产面积估计超过亩。青州和漳州成为云南多肉最大的种苗和半成品供应地。
一直以来，新基地引种和填棚都在多肉销售中占有较大比例，再加上线上市场急速扩容、线下市场大量存货，造就了市场持续供不应求的“表象”。而今年春季的几个数据指标则表明，这种供不应求可能只是“虚假繁荣”，市场已经供过于求。
首先，各产区产品均滞销，这在以往的春季行情中从未出现过，说明全国性而非区域性生产过剩的态势已经形成。而且春季为多肉销量最大的季节，出现普遍滞销，说明生产端总产量明显供过于求。今春云南滞销20%以上，福建滞销30%以上，青州小苗和成品总体滞销60%以上。
其次，产业扩张脚步明显慢下来，意味着有更多产品走入终端市场，滞销则表明终端市场扩张速度不及生产扩张速度。今春除了云南少量扩张土地外，福建、上海、山东都出现景天科多肉生产萎缩的现象，其中青州20%左右的农户退出生产，福建生产者则将20%至30%的生产面积转向仙人掌科植物。这些退出或减产的生产者以极低价格销售，拉低了多肉整体平均价格，却仍出现大量滞销产品，可见产销比严重失衡。
再次，今年生产基地采购的“大单”很少，这一方面是引种市场需求减少所致，另一方面则是下游经销商不再承担存货风险。这不仅是货损风险从经销端向生产端转移，还表明原本流通环节的“需求”不见了。行情高涨时，无论是线上还是线下销售，每级销售者手中都有大量存货，而如今存货和货损的“伪需求”消失了，多肉产能和实际销量才真正正面对决。
在没有新的大型生产聚集区出现的情况下，云南成为多肉扩张的最后一个产区，也是引种市场的最后一块阵地。
▲走下神坛的‘桃之卵’
降价不可怕，可怕的是低价还卖不掉
‘熊童子白锦’、‘达摩福娘’、‘乒乓福娘’、‘钱串’、‘新玉缀’、‘彩色蜡笔’、‘秀妍’、‘桃之卵’，这些去年在市场上大热的品种，今年全国滞销。
市场口味变了？不，是生产存量太大！
以‘桃之卵’为例，这个经久不衰的国民多肉品种，如今也“失宠”了。年春，‘桃之卵’在多肉市场掀起单品引种浪潮，当时一个冠幅2厘米的叶插苗出圃价格可达到12元至15元，上盆成品在30元左右。东营双福花卉凭借‘桃之卵’单品，当年春天收入几百万元，羡煞旁人。
由于“高颜值”，‘桃之卵’在多肉市场一直表现良好，在生产端和销售端都是最受欢迎的品种之一，是单品价格下滑最慢的中档品种。年的单头‘桃之卵’上盆成品单价在15元左右，年每盆5元左右，小苗价格基本是成品价格的一半。单品上量后还能维持3年以上的好行情，这在多肉品种中并不多见。
年，仅青州就号称‘桃之卵’产量过亿，没有‘桃之卵’在青州不足以称为“种肉的”，而且产量最少几十万株，最多的单品破千万株。今年青州‘桃之卵’单头上盆每盆1元，小苗基本没人要，地栽苗清棚每株一毛五，至今仍有大量剩货滞留圃中。
上面列举的都是此前的热销品种，产量太大导致全国性滞销。去年下半年，云南生产者狂追‘乒乓福娘’，单盆价格在20元左右，今年每盆五六元还卖不动；‘秀妍’去年在山东大量扩繁，群生价格从去年的十几元变成今年的几元，同样大量积压。
降价，这在多肉圈不足为奇。前几年‘雪兔’、‘雪莲’、‘冰灯玉露’等价格都曾频频刷新生产者承受的底线。比如，‘雪兔’最初进入国内每株元，一年多后每株3元至5元；‘冰灯玉露’单株价格元的产品，在曝出大量组培苗后，一年后价格下滑到每盆5元至10元。所以，降价从来就不是吓退生产者的要素，唯有滞销才是。
目前生产端遇到的尴尬局面是，“价格战”失效了！
不是“低价就能卖完”，是低价对于销售的促进作用已经不明显。由于产量过大，生产者感觉销售乏力，基地整体周转速度变慢；价格太低，利润空间受挤压，而在销售方面却要付出更多的人力和精力，销售变得更累了。因此，一些生产者认为，多肉这股“风”，怕是要过去了。
▲世美园艺生产的大规格产品
批发零售“两条腿”，一瘸一拐
目前，多肉销售主要分为三种渠道：以
