北京看白癜风哪家医院比较好 http://m.39.net/pf/bdfyy/炎炎夏日
藤蔓上长出了一条条丝瓜
令人眼前一亮
对糖友而言
适量食用丝瓜
有利于维持心血管的健康
蒸丝瓜
材料
主料:丝瓜g
辅料:蒜半朵,剁辣椒适量,蒸鱼酱油适量,香油少许,白糖适量
制作
1.丝瓜削去外皮;
2.切成大小相同的段;
3.用勺子挖掉一些丝瓜瓤,为了方便装东西;
4.蒜剁碎,把剁碎的蒜放在锅里炒香;
5.把炒熟的蒜装入挖好的丝瓜段里;
6.然后把剁辣椒放在蒜上面;
7.上锅蒸好的丝瓜。蒸丝瓜的时候,先烧开锅里的水,然后把整理好的丝瓜段放入锅中蒸5分钟即可;
8.把蒸鱼酱油和香油混合一起做调味汁,喜欢甜口味的可以再加入一些白糖;
9.把调味汁用勺子均匀的淋在蒸好的丝瓜上即可食用。
食疗价值
丝瓜含有丰富的维生素、糖分低、热量少,水分含量多,食后不会升高血糖,非常适合糖尿病患者食用。丝瓜具有清热解*、凉血止血、舒通脉络、抗癌等作用,食后能预防动脉粥样硬化、保肝解*、增强高免疫力的功效,更好的预防糖尿病导致的心脑血管疾病,同时提高患者的抗病能力。
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