浙江省市场监管局到义乌市幸福湖小学调研食 [复制链接]

4月25日下午，浙江省市场监管局餐饮处，义乌市市场监管局以及后宅市场监管所等各级领导组成调研组，对义乌市幸福湖小学的食堂进行调研指导。

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调研组对学校食堂实地考察，对从业人员、原料管理、加工制作、供餐用餐、清洗消*等方面进行详细了解。调研组领导对学校食品安全和卫生管理等工作给予了充分肯定，同时也提出了调整方向。

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浙江省市场监管局餐饮处李处长指出，校园食品安全工作核心是“安全”，校方一是要加强管理，按照省监管局最新食堂工作要求进行规范；二是要扩大消*室，建议使用省市场监管局餐饮处最新研究的消*技术进行消*。

此次调研活动，使幸福湖小学明确了省市场监管局对食堂工作各方面的最新要求。幸福湖小学也将根据省市场监管局的高要求高标准进行调整，把校园食品安全作为头等工作，让师生、家长、社会放心，做义乌市学校食堂的表率。

图文：郑秀华

编辑：郑秀华

审核：朱峥