广州科技职业技术大学是经教育部批准的全日制民办职业本科院校，现有广州和滨海两个校区。学校占地面积亩，建筑面积60万平方米。现有全日制在校生多人，教学科研仪器设备总值1.17亿元。图书馆馆藏纸质图书万册。现有专任教师人，副高级以上专业技术职称教师人，其中正高级86人，具有硕士学位以上的教师人，“双师型”专任教师人。
学校设有8个二级学院，以工为主，经、管、文、艺多学科协调发展的专业体系，招生层次：本科、专科，现开设本科专业14个,专科专业40个。广东省品牌专业1个，省级重点专业2个，省级教学团队2个，优秀教学团队1个，省级专业领*人才1人，省级精品资源共享课1门。拥有广东省工程技术研究中心1个，广东省普通高校工程技术开发中心1个，广东省高校思*课区域协同创新中心1个。拥有中国印刷业高技能人才教育培训基地，广东省高技能人才培训基地，广东省博士后创新实践基地，广东省教育研究院民办教育研究基地。拥有印刷技术等省级实训基地、公共实训中心8个，香江酒店等校外实践教育基地5个。建有校外实习就业实训基地个，校内实验实训室间，年学校获广东省教学成果一等奖一项，二等奖一项。
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