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主料:排骨、五花肉各克,猪尾、猪耳、猪肝、猪粉肠各50克,姜片、葱段、洋葱丁10克、青椒丁20克、葱花少许。
调料:
一品鲜酱油、味精、料酒、菜籽油、五香粉各少许。
1、排骨切成5cm的段,猪尾剁成4cm的段,猪粉肠切成3cm的段,猪耳、猪肝、五花肉切片,待用。
2、(