虹之玉锦

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TUhjnbcbe - 2021/3/25 13:18:00
中科出席第十届健康中国论坛大会         http://science.china.com.cn/2014-05/21/content_32448897.htm
『跨越4千公里的*味道』

①.....广州*菜热门榜top1.....

②.....*师傅每天现烤现卖.....

③.....肉馅多到爆汁只卖6元.....

PART01从大学城到天河,热门榜Top1来自*的『馕来了』,门店从大学城开到天河,凭借一个包,登上广州*菜热门榜Top1。

1个小伙加4个*大叔,每天围着馕坑现包现烤,手艺娴熟,周末的时候一天能卖1千+个烤包。

每天的顾客和外卖小哥络绎不绝。人均10元就能尝试正宗的*味,难怪这么受欢迎了。

PART02现包现烤的*包子,月销过万one

手工现擀现包

为了保证出品正宗地道,店里食材均来自*,每天由*师傅现擀现包,每个工序都有条不紊。

第一步:搓

第二步:擀

第三步:包

TWO

传统高温坑烤

把*传统的制作手艺带到了广州,每个包子都经过馕坑高温烘烤,热乎乎的出炉。

//

干柴放在坑底燃烧,把擀好的包子贴在坑壁上,十多分钟就烤好。最后撒上孜然和盐巴,香味太诱人了!

THREE

爆汁牛羊肉陷

外皮金*酥烂,整个包子裹满了牛羊肉,肉香和孜然的汤汁混合一起,咬下去还会飙汁,口感满分。PART03内“涵”十足的大饼,比脸还大招牌肉馕店里另一个热销招牌肉馕,size比脸还要大,一个只需12元,刚从馕中取出的肉馕热乎乎的还烫手!酥脆的表皮散发出阵阵麦香味,沿着馕金*的边缘掰一块,里面裹满了一块块牛羊肉,内“涵”十足。一口下去,酥软脆香,那一刻你就明白,为何“馕”能在众多美食中,赢得*人的偏爱。还有多款口味

在吃馕这件事,*人花样百出,肉的素的,咸的甜的,松软的酥脆的,连肉陷也层出不穷。

香甜的牛奶味和玫瑰花酱,健康的坚果味等。不带肉的馕能放4天,下午茶、早餐,每一款都很合适!

/牛奶味

奶香四溢/

/坚果味

健康美味/

/玫瑰味

甜而不腻/

不用去*

来这里体验地道的*味吧~

馕来了

人均

10元

营业时间

08:30-20:30

地址

天河区石牌西路30号

交通

地铁3号线岗顶站C口步行m

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阿远

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